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骤雨不终日飘风不终朝_柿子涩怎么处理吃不涩 柿子涩怎么办

更新时间:2021-03-09 12:54

1、温水脱涩:将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中,过10分钟到半小时后把柿子捞出,装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜,柿子的涩味就去除了。

2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中,经4-5天即可食用。

3、酒精去涩:把柿子喷上酒精或白酒,然后装进容器密封,过3天柿子的涩味就没了。

4、米糠去涩:如果鲜柿子不多,可将柿子埋入米缸、谷糠中,一般4-5天即可去涩。

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