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鲜椒鸡的做法_泡椒鸡爪的家常做法需要准备哪些材料?

更新时间:2021-03-04 05:46

泡椒鸡爪的家常做法需要准备哪些材料?泡椒凤爪是一道非常有特色也是极其受欢迎的小吃,想在家里自己做一道泡椒凤爪吗?那就来学习一下吧!

泡椒凤爪的做法:

主料:鸡爪8个

辅料:野山椒适量、黄瓜半根

调料:食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、白砂糖适量

泡椒鸡爪的做法——步骤:

1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪儿,煮至鸡爪儿可以用筷子戳透

2.放进冰水里,把鸡爪儿用小刀去骨

3.大一些的容器,放入花椒,盐,糖,鸡精,蒜末儿,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀

4.把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡,拉保鲜膜,放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了

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